臺式低速離心機分離技術是根據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的新技術。不同密度、大小或形狀的顆粒在不同速度的離心場合中沉降，所以一個大體是球形非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，臺式低速離心機是為了進一步研究生物化學、分離大量的物質。例如收集細胞、分離血漿，從這些預純化的制劑中分離DNA和蛋白質分子，并可分離出病毒以及大規模大腸桿菌、嚴細胞成份、核蛋白微粒等。
臺式低速離心機注意事項：
1、嚴禁各種液體或其它雜物進入離心工作室內，否則會損壞主機。
2、外殼應妥善接地，以免整機受潮影響而發生意外。
3、離心頭在高速運轉時，請不要隨意打開上蓋。
4、禁止高速直接起動，必須由低速至高速慢慢起動！
臺式低速離心機需要至少在以下正常使用環境中不能存在任何安全風險：
1、首先要確保在室內使用；
2、確保海拔高度不超過2000m；
3、電源電壓波動不大于標稱電壓的±10%；
4、電網電源上出現的不超出供電安全規范的典型瞬態過電壓；
5、通用儀器溫度在5℃～40℃，但IEC61010-2-020規定離心機適用范圍為2℃～40℃；
6、溫度低于31℃時大相對濕度為80%；溫度為40℃時相對濕度限制降到50%；
7、適用的額定污染等級。IEC61010-1標準中涉及的所有試驗均是在設備或零部件的樣品上進行的型式試驗。這些試驗的目的是要檢驗設計和結構是否能確保符合安全標準要求。試驗條件需要考慮產品不利的各種組合條件，確保在條件下也不存在安全風險。
